Хлеб в народной культуре
Арутюнов С.А., Воронина Т.А.(отв. ред.)
В сборнике впервые представлен обширный этнографический материал, посвященный хлебу и разнообразным мучным изделиям у народов Европейской России, Беларуси, Украины, Крыма, Кавказа, Средней Азии, а также у народов некоторых зарубежных стран. Авторы анализируют терминологию, семантику и символику хлеба — незаменимого атрибута будничного и праздничного стола, обрядов. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов. Для специалистов и широкого круга читателей.
Rok:
2004
Wydawnictwo:
Наука
Język:
russian
ISBN 10:
5020098221
ISBN 13:
9785020098220
Plik:
DJVU, 9.67 MB
IPFS:
,
russian, 2004