Darowizna 15 września 2024 – 1 października 2024
O zbieraniu funduszy
wyszukiwanie książek
książki
Darowizna:
60.3% wykorzystano
Wejdź
Wejdź
uprawnieni użytkownicy mają dostęp do:
osobiste rekomendacje
Bot Telegramu
historia pobierania
wyślij do Email lub Kindle
zarządzanie zbiorami
zapisywanie w ulubionych
Osobiste
Zapytania o książkę
Nauka
Z-Recommend
Lista książek
Najbardziej popularne
Kategorie
Uczestnictwo
Wsparcie
Pobrania
Litera Library
Podaruj papierowe książki
Dodaj papierowe książki
Search paper books
Mój LITERA Point
Wyszukiwanie kluczowych słów
Main
Wyszukiwanie kluczowych słów
search
1
The Oxford Companion to Cheese
Oxford University Press, USA
Catherine Donnelly
cheese
cheeses
dairy
curd
flavor
percent
whey
rind
products
cheesemaking
ripening
century
rennet
bacteria
cheesemaking
cow’s
taste
salt
producers
pdo
cheddar
aged
texture
product
farm
surface
molds
italy
lactic
cultures
breed
market
aging
species
content
sheep’s
pounds
curds
starter
goat’s
ripened
swiss
microbial
cheesemakers
cream
farmers
mold
growth
foods
breeds
Rok:
2016
Język:
english
Plik:
PDF, 725.81 MB
Twoje tagi:
0
/
4.0
english, 2016
2
The Oxford Companion to Cheese
Oxford University Press
Catherine W. Donnelly (editor)
,
Forword by Mateo Kehler
cheese
cheeses
dairy
curd
flavor
percent
whey
rind
products
cheesemaking
ripening
century
rennet
bacteria
cheesemaking
cow’s
taste
salt
producers
pdo
cheddar
aged
texture
product
farm
surface
molds
italy
lactic
cultures
breed
market
aging
species
content
sheep’s
pounds
curds
starter
goat’s
ripened
swiss
microbial
cheesemakers
cream
farmers
mold
growth
foods
breeds
Rok:
2016
Język:
english
Plik:
PDF, 57.25 MB
Twoje tagi:
0
/
0
english, 2016
3
Kitchen Creamery: Making Yogurt, Butter, And Cheese At Home
Chronicle Books
Louella Hill
,
The Milkmaid
cheese
cheeses
curds
rind
aging
curd
cultures
temperature
cream
whey
cheesecloth
rennet
salt
stir
wheel
recipe
yogurt
tsp
creamery
cheesemaking
stirring
brine
mold
fridge
draining
recipes
flavor
gently
buttermilk
weeks
colander
moisture
forms
cacl2
cultured
ricotta
drain
molds
pressing
surface
bacteria
cave
sink
aged
lactic
vacuum
washed
cheddar
rinds
ripening
Rok:
2015
Język:
english
Plik:
PDF, 52.28 MB
Twoje tagi:
5.0
/
5.0
english, 2015
1
Skorzystaj z
tego linku
lub wyszukaj bota „@BotFather” w Telegramie
2
Wyślij polecenie /newbot
3
Wpisz nazwę swojego bota
4
Wprowadź nazwę użytkownika dla bota
5
Skopiuj najnowszą wiadomość od BotFather i wklej ją tutaj
×
×